ABQnews| Libyen / Tripolis | Chefköchin Mounira Zwait machte aus “Cake” wunderschöne Kopien libyscher historischer Monumente. Sie nutzt dafür ihre Kochkünste und süße Skulpturen herzustellen.
Mounira Zwait, Libyerin in Tripolis, ist Mutter von 5 Kindern. Ihre Hobbies sind Skulpturen, Zeichnen und Kochen. Alle diese Hobbys sind an einem Ort vereint. Ihre Karriere begann vor neun Jahren. Sie eröffnete ihre eigene Kuchenfabrik unter dem Namen “Bona Cake”. Ihr erstes Ziel war es, der Welt die Schönheit Libyens durch Gemälde zu präsentieren die dann als Kuchen entstehen. Die bekanntesten von ihnen sind “Der Kuchen des Tous”, “Der Schwanenkuchen” und “Der Kuchen des Kleides”.
Quelle:ABQnews.
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